【平塚市】魚介のうま味たっぷりのスペインのリゾット！「歩いて行けるスペインワイン・タパス&パエリア　SOL NACIENTE （ソルナシエンテ）」の週末ランチをいただいてきました！

代官町にある人気スペイン料理レストラン「歩いて行けるスペインワイン・タパス&パエリア　SOL NACIENTE （ソルナシエンテ）」。こちらで、週末においしいランチがいただけると聞いて、行ってみました！
お店の前には「週末ランチメニュー」の看板。スペイン料理といえば頭に浮かぶパエリアをはじめ、おいしそうなお料理の名前が並んでいます。
カラフルで楽しい雰囲気の店内に入り、テーブルに着くと…
店員さんがランチメニューを持ってきてくれました。やはりパエリアが一番人気のようです。筆者は、悩んだ末、スペイン産のバレンシア米を使ったスペイン風リゾット、メロッソというものが気になり、魚介のメロッソのランチを注文しました。
最初にテーブルに運ばれてきたのは、スペインのスープ、ソパ・デ・アホ。アホとはスペイン語でニンニクのこと。ニンニクのうま味と溶き卵のまろやかさがたまらなくおいしいスープです。
次はサラダ。新鮮な野菜がたっぷり！大きなツナも入っていて食べ応えがあります！
そして、こちらがメインの魚介のメロッソ。ムール貝、エビ、アサリ、イカ、ホタテ、魚など、魚介がたっぷり！
一口いだたくと、魚介の出汁が良く出ていて、そのおいしさにビックリ！バレンシア米がスープをたっぷり吸っていて、どこを食べても魚介のうま味を味わえる本当においしいリゾットでした。
ランチにはドリンク（コーヒー、紅茶か烏龍茶）もついてきます。