【平塚市】お姫さまの食べ物?「Porte Bonheur(ポルト ボヌール)」の新作かき氷、「スイートパール」に夢心地!
JR平塚駅北口から徒歩1分ほどの場所にあるアットホームな喫茶店「Porte Bonheur(ポルト ボヌール)」。おいしいコーヒーやケーキ、軽食のほか、夏は天然氷を使ったかき氷が大人気のお店です。そんな「Porte Bonheur(ポルト ボヌール)」の、新作かき氷、「スイートパール」が「やたらかわいくて、おいしい!」と聞き、早速お店でいただいてきました!
テーブルに運ばれてきたのは、白くてふわふわのかき氷の上に、丸くてカラフルなものがたくさんトッピングされた、まるで童話に出てくるお姫さまの食べ物のようなもの!もう、見ただけでワクワクしちゃうかき氷です!かき氷にたっぷりかけられているのは、お店自家製のミルク練乳。この自家製ミルク練乳が、甘さ控えめなのに、ミルクの味が濃厚で、実に美味!八ヶ岳直送の天然氷を使っているせいなのか、キーンとしたキツい冷たさはなく、ふわふわの冷やし綿あめを食べているかのような優しいかき氷です。トッピングされているカラフルで丸いものは、香川県の郷土菓子、「おいり」。その昔、お姫さまがお輿入れされるときに、領民たちがお姫さまの幸せを願い贈ったお菓子だと、やさしいお店の方がおしえてくださいました。見た目は雛あられに似ていますが、雛あられよりも柔らかい食感で、サクサクしていながら、口の中です~っとすぐに溶けてなくなってしまう夢の中に出てくるような食べ物。甘さは控えめで、ミルク練乳のかき氷とよく合います。
「Porte Bonheur(ポルト ボヌール)」の今年の新作かき氷、「スイートパール」を、ぜひ、お店で実際に食べてみてください。きっと誰もが夢心地になること間違いなし!あまりのかわいさとおいしさに、氷が解けてしまう前に、あっという間に完食してしまっているに違いありません!
「Porte Bonheur(ポルト ボヌール)」はこちら↓平塚市紅谷町6-24 添田ビル 2F
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