【平塚市】異国情緒を満喫！横内で出会う“旨い”フィリピンの味！隠れ家的BBQグリル「エスキニタ」

平塚駅から車で約16分、横内に「エスキニタ」というバーベキューグリル料理のテイクアウト専門店があります。平日の夕方に訪れたところ周囲は落ち着いた雰囲気でした。メニューには「エンパナダ」「サンドイッチ」「バーベキューグリルコンボ」の他にデザートやサイドディッシュが載っていました。「エンパナダ」とは、具入りの「ペイストリー」所謂、包み焼きや揚げパイのことだそう。生地は小麦粉ベースのパイ生地のようなもので揚げるか焼くかで食感が変わるそう。具材は主に牛肉や鶏肉、ハムやタマネギなどが入っています。店頭に掲示してるメニューには「サマーメニュー」として「アドボー」があります。アドボーとは、フィリピンの代表的な家庭料理で、肉や魚を酢、醤油、ニンニク、ローレル、黒胡椒などで煮込んだ料理です。フィリピンでは国民食とも言えるほど人気があるとのこと。情報提供者さんによると「ステーキサンドイッチ」は感動的な美味しさとのこと。

この機会に異国情緒あふれるメニューを召し上がってみてはいかがでしょうか。

つくねさん、情報提供ありがとうございます！

エスキニタはこちら↓