【平塚市】錦町の「SLOW MELLOW CAFE」は海を感じる、沖縄の黒糖を使った米粉生地のクレープが食べられる落ち着いた雰囲気のカフェです

錦町の「SLOW MELLOW CAFE」は海を感じる、沖縄の黒糖を使った米粉生地のクレープが食べられる落ち着いた雰囲気のカフェです。店頭のメニュー看板には沖縄生まれのクレープカフェバーと書かれていました。クレープはシュガーバター、シナモンシュガー、黒糖はちみつ、黒みつきなこ、チョコアーモンド、バターキャラメル、レモンママレード、チョコバナナ、キャラメルナッツがメニューに載っていました。米粉と沖縄産黒糖を使用し、まろやかに甘いもちもち食感のクレープと書かれていました。土曜日の夕方に伺ったところ、1組お客さんが来店していました。店主の話によると、以前沖縄でお店を開いていた事があり、2023年7月にこちらでカフェを開店したそうです。23時までオープンしているので、夜はBARとして利用される方が多いとの事でした。この日はチョコバナナのクレープを注文。パンケーキのような盛り付けでテンションが上がりました。カフェやBAR好きな方は、この機会に足を運んでみてはいかがでしょうか。

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