【平塚市】松風町の「松風商会」は、素朴な味わいの手作りパンを提供している家庭的なパン屋さんです

松風町の「松風商会」は、素朴な味わいの手作りパンを提供している家庭的なパン屋さんです。一軒家の1階部分が店舗になっているような造りで、のれんに書かれた「松風商会」の字体からはパン屋さんのイメージが浮かばず、独特な雰囲気の店構えでした。店内はとてもコンパクトな造りで、奥はパン工房になっているようでした。訪問時は平日のお昼すぎでしたが、他にお客さんはいませんでした。寡黙な感じの男性スタッフさんが店頭に立っていて、オートミールブレッド、あんぱん（粒あん、こしあん）、クリームパン、もちもち湯捏ね食パン、洋菓子が数種類というシンプルな商品構成でした。この日はもちもち湯捏ね食パンを購入。原材料に使われているスキムミルクのせいか、コクが感じられるモチモチ食感のパンでした。大きさがわかるように100円硬貨を横に置いてみました。ベーカリー好きな方は、この機会に足を運んでみてはいかがでしょうか。

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