【二宮町】鰻の成瀬跡地に新店！鰻×鶏の新業態「鰻鶏西湘庵」がオープン

二宮駅から車で約3分、山西にあった「鰻の成瀬」が閉店し、新たに「鰻鶏 西湘庵」がオープンしているとの情報が入りました。

新店舗は、成瀬から独立した職人によるお店で、鰻と鶏料理を掛け合わせた新しいスタイルが特徴。お店のInstagramによると、鰻調理と鶏料理の両方を楽しめる“新業態”として展開されているようです。

また、希少とされる「めす鰻」を使用している点も注目ポイント。「幻のめす鰻 艶鰻（えんまん）」が2026年3月13日に入荷予定とのことで、こだわりの一品が味わえそうです。

オープンは2026年3月3日にプレオープン、4月にグランドオープンを予定。現在はテイクアウトにも対応しており、オープン限定で「鰻鶏丼」が通常1,600円のところ1,400円で提供されているとのことです。

さらに、ランチは800円からと比較的手頃な価格帯も魅力のひとつ。鰻と鶏を組み合わせた新しい味わいが気になる方は、この機会に足を運んでみてはいかがでしょうか。

さいぞーさん、情報提供ありがとうございます！

鰻鶏　西湘庵はこちら↓