【平塚市】実食レポ！海苔の旨みが続く「おにぎりやさん」人気No.1わさび＆ねぎ塩牛が美味しい

平塚駅北口から徒歩約10分、老松町にある居酒屋「羽来」さんの隣にオープンしたおにぎり専門店「おにぎりやさん」に行ってきました。おにぎり専門店ということで、店内には様々な種類のおにぎりが並んでいます。人気の具材は「わさび」と「ねぎ塩牛」ということで両方購入。まず印象的なのが、しっかりと厚みのある海苔。ひと口食べると、海苔の豊かな風味が口いっぱいに広がり、最後の一口まで旨みが途切れないのが特徴です。おにぎりの美味しさを支える大切な存在として、海苔の質の高さを感じられます。わさびは長野産のものを使用しており、しゃきしゃきとした食感がありつつ、辛さは控えめでさっぱりとした味わいです。また「わさび」や「あさり」は混ぜご飯になっており、ひと口ごとに風味を楽しめます。

具だくさんな「ねぎ塩牛」はしっかりとした味付けで、お米との相性も良く満足感のある一品。幅広い世代に好まれそうな味わいです。お米は青森県産の「はれわたり」を使用。さらに「梅」は和歌山産など、食材にもこだわりが感じられます。

この日はサイドメニューに唐揚げや出汁巻き卵、コロッケが並んでいました。だし巻き卵は、ふわふわとした食感で出汁の優しい味が広がる一品。おにぎりと一緒に注文したくなる美味しさです。唐揚げもジューシーで食べ応えがあり、おにぎりとの相性も抜群です。気軽に立ち寄れるこだわりのおにぎり専門店として、この機会に召し上がってみてはいかがでしょうか。

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