【平塚市八重咲町】老舗イタリアンレストラン「サルサ」で旬のカキを堪能してみませんか?
JR平塚駅南口から5分ほど歩いた住宅地にある老舗イタリアンレストラン「サルサ(salsa)」。リーズナブルなランチが人気のこちらのお店では今、旬のカキをおいしくいただけるお料理が楽しめます。岩手県赤崎からとどいた大ぶりのカキは、「生カキのレモン添え」、または、カキのオーブン焼き ブルゴーニュ風」で。こちらは、「生カキのレモン添え」。新鮮なので、レモンをしぼるだけでおいしくいただけます。お隣のテーブルではオーブン焼きをオーダーしたご夫婦らしきお客さんがいましたが、あまりのおいしさにオーブン焼きをもう一皿追加オーダーされていました。こちらは、カキフライ。生食用のカキをあえてフライにしています。一口サイズで食べやすく、絶妙な揚げ加減に仕上げられているので、カキのうま味がお口いっぱいに広がる一皿です。人気のパスタや平塚ならではのタコスと一緒に旬を迎えたカキを味わいに、ぜひお店に足を運んでくださいね。
「サルサ(salsa)」はこちら↓平塚市八重咲町26-19 ブルーハイツ高風荘1F
ベニマシコ
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