撫子原にあるおしゃれなカレー店、「NEW ROSE」。お店の壁には「Modern Japanese Curry」と記してあります。一体どんなカレーなのか…気になったのでランチに行ってきました。ランチに用意されているカレーは4種類。バターチキンカレー、モダンレモンチキン、ホテルビーフ、そして日替わりカレー。この日の日替わりは、豆としらすとオクラのカレーでした。カレーは、単品でもオーダーできますが、お好みの２つのカレーをあいがけできるDOUBLE CHOICE CURRY（ダブルチョイスカレー）もあります。どのカレーもおいしそうで、一つには決められなかったので、DOUBLE CHOICE CURRYにサラダとドリンクのセットをつけました。まず運ばれてきたのは、ドリンク。アイスチャイと高梨茶園の緑茶。緑茶は秦野市にあるお茶屋さんから仕入れたものだそうです。サラダには、地元の新鮮な野菜がたっぷり使われています。バルサミコ酢や自家製のドレッシングも美味でした。そして、カレーですが、こちらは、お店の看板メニューだというモダンレモンチキン（左）と豆としらすとオクラのカレー（右）。モダンレモンチキンには、鶏ひき肉のほか、鶏軟骨も入っていて、鯛出汁とレモンの酸味がベストマッチ！さっぱりとしたさわやかな味のカレーに、鶏軟骨のコリコリとした食感が楽しい一品。豆としらすとオクラも、辛さは控えめでさらっとしたヘルシーな味のおいしさでした。こちらは、バターチキンカレー（右）とホテルビーフ（左）。バターチキンカレーはまろやかで辛さ控えめですが、ホテルビーフはほどよい辛さが効いたコクのあるカレーでした。どのカレーもお店のこだわりがいっぱい詰まった、ほかでは味わえないおいしさです。カレー好きの方はぜひ一度、「NEW ROSE」のModern Japanese Curryを食べにお店にいらしてみてはいかがでしょうか？

「NEW ROSE」はこちら↓平塚市撫子原4-17

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