【平塚市】フランスで修行を積んだシェフがはじめたパン屋「ブランジュリー メメ シモーヌ」のフレンチスタイルの手作りパンとスイーツが絶品！
平塚駅南口から徒歩約12分、扇松海岸通りを海に向かう途中すき家平塚松風店の隣にフレンチスタイルのパン屋さん「ブランジュリー メメ シモーヌ」があります。
お店のHPによると、フランス各地でパン職人の経験を積んできたシェフが店内の奥の工房で一人でパンを焼いているそうです。店名のメメ シモーヌの意味は、フランス語でメメおばあちゃんという意味だそうです。
温かみのある木目調の店内には、フランスパンをはじめ焼菓子、サンドイッチが陳列されていました。
祝日の夕方に訪問すると、イートインスペースには3人掛けのカウンターテーブル席があり2人の女性が談笑していました。
今回はブリオッシュ生地にカスタードとチョコチップが練り込んである焼き立てメッスとカヌレをテイクアウトしました。どちらも上品な甘さで美味しかったです。
お店の前には駐車スペースがあります。公式HPによると数量の関係により売り切れの場合は定時より早く閉まってしまうこともあるそう。たくさん揃っている早めの時間に行くのがよさそうですね。
ブランジュリー メメ シモーヌはこちら↓
